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정보/식품리뷰

캠핑요리 추천 무등산식당 곱갈비찜 택배 시켜먹은 후기 너무 맛있어

by 루하꾸 2024. 9. 15.

캠핑요리 추천 무등산식당 곱갈비찜 택배 시켜먹은 후기 너무 맛있어

 

캠핑요리 추천 무등산식당 곱갈비찜 ! 여수언니 유튜브 보다가 맛있어 보여서 주문했다.

다이어트중에 주문해서 오랫동안 냉동실을 차지하고 있었음!

무등산 곱갈비찜 가격

가격은 2만원 정도 배송비 3천원이었는데, 내가 살때 좀 할인 중이었나보다. 지금은 조금 더 비싸졌다. 맛있어서 쟁여놓으려고 들어갔더니 ㅠㅠ 나중에 또 할인하면 사놔야디

(작성중인 24년 9월 기준 가격 27900원 배송비 3천원 총 30900원)

재료는 이렇게 다 손질되어서 들어있다. 야채랑 떡 치즈 대창 등등 그리고 양념된 돼지갈비찜이 들어있음.

곱도리탕은 많이 먹어봤는데 곱갈비찜은 또 처음이네! 아무튼 이렇게 재료가 다 들어있어서 조리만 하면 되는거라서 캠핑요리로 추천한다! 너무 간편하지만 맛도 좋아서 굿.

주변에 추천해서 먹어본 사람들 내가 사가서 먹어본 사람들 전부 너무 맛있다고 함!

 

곱갈비찜 맛있게 먹는 법

곱갈비찜 맛있게 먹는 방법이 나와있으니까 잘 읽어보고 그대로 조리하면 된다.

다 끓여서 먹어도 맛있겠지만. 우리는 낮술 안주로 먹은거라서 끓이면서 먹었다.

물 500미리 넣고 갈비찜 대창 감자 당근을 넣고 끓이면 된다. 1차적으로는 얘네만 넣고 20분 끓여야함!

대창에 기름이 많이 때문에 대처서 넣어도 된다고 하는데, 먹다보니 그것도 괜찮겠다 싶었다.

기름이 둥둥 많이뜨고 느끼하긴 했음 그래도 우린 거부감없이 맛있게 먹었다.

느끼한걸 많이 싫어하시는 분들은 대창을 한번 데쳐서 넣으시길 바랍니다!

떡이랑 파 치즈는 나중에 넣기. 치즈 양도 꽤 많은데 곱갈비찜 먹을때 반 넣고 밥 볶아 먹을때 반 넣으면 된다 ! 기억하기! 한번에 다 넣으면 안되고 밥 볶을때 넣을 치즈 빼놓아야함 ㅎㅎ

우리는 집에 굴러다니던 버섯을 잔뜩 넣어줬다. 야채를 푸짐하게 더 넣어서 먹으면 더 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있습니다! 참고하세요.

다른야채를 추가해서 넣어도 될듯. 국물이 진하고 꽤 양이 많아서!

(지금 보니까 감자를 더 많이 넣으면 더더 맛있을것 같다 ㅋㅋㅋ)

그리고 집에 또 굴러다니던 우동사리가 있어서 우동사리도 넣어줬다. 당면이나 라면 사리도 맛있을듯 ㅋㅋ 양념 자체가 맛있어서 뭘 넣어도 다 맛있을 것 같은 곱갈비찜..

우동사를 넣어서 국물이 너무 걸쭉해지거나.. 그럴까봐 걱정했는데 그렇지는 않았다.

잘 끓고 있는 곱갈비찜! 비주얼 좋다.. 기름이 슬슬 둥둥 뜨기 시작ㅋㅋㅋ 대창이 크기가 엄청 커서 잘게 잘라서 먹었다. 살짝 부담스러운 크기여서 그냥 먹으면 너무 물컹거리니까 잘라서 조금씩 먹는게 더 맛있다. 

국물에 기름 ㅎㅎㅎㅎ 기름기를 많이 안좋아하거나 느끼한걸 별로 안좋아한다면.. 진짜 대창을 초벌해서 기름기를 조금 빼고 넣어도 될 것 같다. 우리는 느끼하거나 기름 둥둥 이것도 별로 거부감이 없어서 잘 먹긴 하는데, 이런거 싫어하는 사람이라면..? (그런 사람은 이거 시켜먹지도 않을듯 ㅋㅋ)

크 낮술하기 좋~은 비주얼이다. 이 날 안주가 너무 맛있어서 소주를 둘이서 4병이나 먹어버렸댜..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마지막으로 치즈까지 올리기! 치즈까지 넣고 나니까 진짜 기름이 더 많아졌다ㅋㅋㅋ 국물 먹으면 혈관 막힐것 같은..? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 맛있어서 아주 잘~~먹었다.

매콤하면서도 깔끔한 느낌이고 생각보다 달지 않았다. 양파를 넣어도 맛있을듯!

갈비도 꽤 많이 들어있고 부드럽고 잡내도 안났다. 사실 갈비는 진짜 기대를 안했는데! 생각보다 굿굿

대창은 좀 느끼했다.

그리고 대망의 볶음밥!!! 볶음밥에는 김치를 쫑쫑 썰어넣고 김가루 넣고 참기름 넣고 볶아먹었다.

졸졸졸졸졸졸맛.. 진짜 볶음밥도 미친맛이었다!

국물을 너무 많이 남겨서 좀 죽 같았는데 그래도 맛있었다. 소주 안주로 아주 제격이었던 안쥬 !!

무등산식당 곱갈비찜 추추추추천 대창 좋아하고 갈비찜 좋아하신다면 무조건 추천입니다. 고기도 야들한 편이고 대창의 기름이랑 잘 어울어져서 정말 맛있어요! 매콤하면서도 느끼한 술안주 최고!

 

이번에 캠핑갈때 주문해서 가져갔는데 역시 맛있었다! 이후로 몇번을 캠핑갈때 주문해서 먹었는데 최근에는 잘 안사가게 되었네.. 조만간 캠핑에 꼭 무등산곱갈비찜 캠핑요리로 가져가야겠다.