김피탕 레시피 (김치 피자 탕수육) 만들어먹기 레시피도 쉽고 맛있다

김치피자탕수육 만들기 일명 김피탕 레시피

김피탕은 도대체 무슨 생소한 음식이냐..
싶겠지만....
알만한 사람들은 다 아는 메뉴다.

김치 치즈 탕수육 조합의 요리? 인데...
이게 또 한번 빠지면 헤어나올 수 없음 ㅋㅋㅋ

되게 별미라고나 할까?

김치탕이라고도 하는것 같은데
나는 김피탕으로 배웠으니까
김피탕으로 하겠음.

암튼 김피탕은
홍탕에서 자주 시켜 먹었던 메뉴다.

처음에는 김치랑 치즈 탕수육 조합이라길래
그런 음식을 왜 먹냐고 했다.

하지만 남편이 꽤 괜찮다길래
그럼 먹어보자 하고 주문해서 먹어봤는데
꿀맛ㅋㅋㅋ

맨날 남편이랑 둘이
김피탕도 맛있었지~ 먹고싶다~
라고 얘기만 하다가
어제는 급... 한번 만들어볼까?
라는 생각이 들었다.

생각해보니 레시피가 굉장히 간단.

탕수육을 주문하고 거기에 김치를 썰어넣고
치즈 얹어서 먹으면 끝..?

그래서 바로 실행에 옮겼는데
진짜 맛있었다.

나는 탕수육 소자를 주문해놓고
마트에가서 피자치즈를 구매하고
탕수육을 찾아서 집으로 왔다.

오자마자 남편이랑 만들기 시작!

탕수육 포장해서 받은 소스를 냄비에 넣고
김치를 썰어넣고 끓인다

처음에는 김치가 너무 많은가? 싶었는데
조금 많다~ 싶게 넣어도 된다.

탕수육 소스가 맛이 강해서
김치 맛이 많이 안나서 괜찮다!

기본 탕수육으로 해야 맛있으니까
탕수육 일번지에서 시켰다.

요즘 찹쌀 탕수육은 좀 질렸다

소스 다 붓고 김치 썰어 넣고
살짝 익혀준다.

어차피 전자레인지에 돌릴거라서
살짝만 ? 데워주면 됨!

그리고 도우 대신 냉동피자를 깔아주었다.
ㅋㅋㅋㅋ
집에 마침 냉동 피자가 있어서
깔았는데.. 사실 이건 없는게 나았다. 백령도 홍탕 김피탕에는
또띠아 같은걸 튀겨서 도우처럼 주시는데
그게 맛있어서 따라했는데
피자는 별로..! 하지만 도우 없어도

탕수육 + 김치 + 치즈

만으로도 꿀맛이었다.
앞으로는 이렇게만 해 먹어야지!

냉동피자위에 탕수육을 올리고

피자, 탕수육 위에 김치넣고 끓인 소스를 붓는다.

그위에 모짜렐라 치즈를 잔뜩 올려준다.
치즈양은 원하는 만큼!

전자렌지에 4~5분 돌려주면 완성

크~ 완성된 비주얼 좋다.
사 먹는 김피탕이랑 거의 흡사 !
아니.. 똑같...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아마 가게에서 파는 김피탕도
이렇게 만들겠지? ㅋㅋㅋㅋ

그러니까 근처에 김피탕 파는곳이
없다면 집에서 만들어 먹자!

레시피도 간단하니까 ㅎㅎ

이 날 흑맥주가 땡기는데
흑맥주도 없길래...
맥주에 더치커피를 타먹었다.

오잉? 흑맥주랑 맛이 똑같 ㅋㅋㅋ

원래 커피넣는게 흑맥주인가..긁적...

너무너무 맛있었다 ㅠㅠ
둘이서 아주 만족스럽게 퍼먹었음 ㅋㅋㅋ

탕수육은 소자 시켰는데
1/3 정도 남겼고 소스도 조금 남겨두고 해먹었다.

둘이서 적당하게 배부르게 먹었음.

비주얼이 살짝~
거북 할 수 있지만 ㅋㅋㅋ 짱맛임

탕수육 소스가 많아도 김치랑 치즈 때문인지
부담스러운 맛이 아니고,
치즈랑 탕수육이 은근 잘 어울린다.

김피탕 좋아하시는 분들은 꼭 한번 해먹어보세요!